OCTOBRE 2007

A.F.Touch-cuisine : Recettes de cuisine • Accord vin / mets

JUILLET 2007

JUIN 2007
• Coup de Cœur des Femmes Journalistes pour notre Rosé Fruité Les Treize Vents 2006.
Elles ont aimé : Sa robe pâle, ses reflets saumonés. Un nez discret, élégant, des notes de framboise, de cerise et de fleurs. Une attaque ronde, une belle acidité, un vin d'été très frais.
Magasines représentés : L'Amateur - Femme actuelle - France 3 Sud- -Carnet du Sud - L'Hérault du Jour - L'Indépendant - La Dépêche Aude - La Gazette de Montpellier - La Lettre M - La Revue française d'œnologie - La Vigne - Languedoc Sun - Libération - Crème de Languedoc - Hérault Magazine - Midi Libre - Objectif Paysan du Midi - Réussir Vigne - RTS FM LR - Terre de Vins - Viti - Vitisphère

• MIDI LIBRE du 20 Juin 2007 - Coups de Coeur de Femmes de Presse
L'évènement fêtait ses dix ans. Un anniversaire symbolique pour lequel les Coups de coeur des femmes journalistes ont pris davantage d'ampleur. Fini le concours départemental. Place aux médailles régionales ! Vendredi, elles étaient vingt-trois journalistes issues de la presse spécialisée viticole mais aussi de la presse généraliste, quotidienne régionale - dont Midi Libre - ou nationale, dans le cadre du siège social de la fédération régionale de la coopération vinicole du Languedoc-Roussillon, à Maurin. Toutes amatrices de vins mais pas oenologues averties pour autant, loin de là. La dégustation à l'aveugle, accomplie avec le sérieux qui sied aux grands concours, a permis de choisir des vins plaisir plutôt que des bêtes de concours. Choisis : rouge plaisir, un VDP d'Oc, syrah, 2006, Clochers et Terroirs de Puilacher, dans l'Hérault; le vin doux naturel AOC Rivesaltes ambré 2000, Château les **pins des Vignerons de Baixas, Dom Brial, dans les P-O; le rosé VDP d'Oc 2006 Treize vents , Tours et Terroir, de Gignac, dans l'Hérault; le blanc VDP d'Oc 2006 Les Coteaux de Rieutort à Murveil les Béziers, Hérault toujours. Les vignerons qui ont décidé de regrouper leurs forces entre les quatre départements de la région réunissent ainsi 293 caves qui élaborent 74 % des vins du Languedoc-Roussillon. Ils présentaient vendredi une vingtaine de leurs crus médaillés d'or de la coopération. CH. V.

• Professionnels, venez nous rencontrer et découvrir nos vins à VINEXPO Bordeaux du dimanche 17 juin au jeudi 21 juin au Hall 2 Stand JK 18/10.
A bientôt !
Contact : Chloé Alquier au : 06 89 08 25 75

• Languedoc Living

MAI 2007
•Le Zébu change d'étiquette :Il s'habille de bleu pour cet été … toujours à l'encre thermo-sensible bien sûr !

AVRIL 2007
• Médaille d'Or pour notre " Les 13 Vents Sauvignon " 2006 et médaille d'Argent pour notre " Symphonie des Arômes Muscat Sec " 2006 au Concours Général Agricole de Paris

MARS 2007
• Référencement de notre " Sang des Remparts " 2004 dans le Guide Gilbert & Gaillard 2008.
Vin noté 83/100.
Rappel du système de notation : de 80 à 84/100 = Vin bien construit et expressif qui apporte du plaisir à la dégustation.

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